Selasa, 07 Mei 2013

Mau Sarapan Risotto Ayam? Ini Resepnya!


Mau Sarapan Risotto Ayam? Ini Resepnya!

WartaNews, Jakarta - Untuk bahan lainnya, resep ini juga bisa dimodifikasi sesuai selera

Suka bingung saat mau memasak untuk sarapan pagi? Mungkin resep untuk membuat chicken risotto ini bisa menjadi alternatif.

Selain rasanya lumayan enak dan semua anggoa keluarga, mulai dari yang paling kecil hingga dewasa, pasti suka.
Chicken Risotto with Goat Cheese & Spinach
Untuk yang memiliki problem kolestrol atau darah tinggi, juga bisa dibuat tanpa tambahan garam atau boleh diberi garam sedikit. Silakan simak resepnya di bawah ini.
Chicken Risotto with Goat Cheese & Spinach
Bahan Pembuatan :
1 potong dada ayam tanpa tulang, dipotong kecil-kecil
2 cangkir beras
2 siung bawang putih atau ganti dengan bawang bombai
Kaldu ayam secukupnya
Daun seledri secukupnya
Mentega tanpa garam
Keju cheddar parut
Garam secukupnya

Cara Pembuatan : 

Panaskan wajan, cairkan sedikit mentega tanpa garam (unsalted butter). Tumis bawang sampai harum.

Masukkan seledri dan sedikit garam, serta kaldu ayam sedikit demi sedikit. Masukkan beras yang telah dicuci bersih dan masak dengan api sedang.

Masukkan potongan daging ayam, masak sampai lembut. Setelah hampir matang, masukkan keju. Angkat dan tiriskan. 

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar