Bahan :
- 20 buah bakso sapi kerat dan rebus sebentar
- Garam secukupnya
- 6 sendok makan kecap manis
- Tusuk sate secukupnya
Bahan Bumbu kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih goreng
- 3 siung cabai merah goreng
- 2 sendok makan gula merah
- 100 ml air hangat
Cara membuat :
- Lumuri bakso dengan kecap manis lalu tusuk bakso dengan tusukan sate.
- Bakar bakso di atas bara api hingga harum dan kecoklatan
- Untuk bumbu, haluskan semua bumbu lalu masak di atas api kecil ditambah dengan air sampai matang dan angkat lalu dinginkan
- Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar